КАКИМ ОБРАЗОМ НАЧИНАТЬ КОРМЛЕНИЕ ТВЕРДОЙ ПИЩЕЙ

Вначале одного кормления твёрдой пищей будет достаточно. Здесь не столько важно время дня, сколько настрой вашего ребёнка. Для того чтобы этот новый для вас опыт был положительным, выбирайте время, когда ваш малыш уже полностью проснулся, не очень сильно голоден и при этом охотно с вами контактирует. Первое кормление твёрдой пищей может быть утром, днём или ранним вечером, однако важно, чтобы это происходило спустя час или больше с момента последнего грудного кормления и одновременно задолго до того, как ребёнок отправится спать. Малыши, которые так и не проголодались после предыдущего кормления не захотят есть что-то ещё, а у капризных младенцев, желающих спать, не хватит терпения участвовать в этом новом эксперименте. Если ребёнок будет находиться в удобном положении, то это также поможет вам. Некоторые родители считают, что лучшим вариантом является специальный стул для малышей, другие предпочитают высокий стул, к которому малыша привязывают для поддержки свёрнутыми полотенцами.

            Большинство детей по началу едят совсем немного, возможно, не больше одной чайной ложки. Маленькая кофейная чашка или ложка для малышей с каким-либо содержимым величиной с горошину будет самым оптимальным. На протяжении нескольких дней ваш ребёнок будет только пробовать пищу. Спустя несколько недель малыш начнёт узнавать, что новая пища может быть очень вкусной, и с готовностью будет поглощать её уже по несколько чайных ложек.

            Для начала можно покупать специальные злаки для младенцев: если их смешать с грудным молоком или соевым питанием, то вкус этого блюда не покажется малышу чужым. Злаки, предназначенные специально для младенцев, очень удобны, так как они продаются уже в готовом виде, и на то, чтобы их смешать, подогреть и подать малышу, потребуются считанные секунды. Для малыша подойдут такие злаки, как рис, кукуруза,

                                                                    — 40 -

овес или ячмень. Пшеницу не стоит давать детям до 6-7 месяцев, потому что в этом возрасте у них часто возникает на неё аллергическая реакция, и некоторые педиатры рекомендуют употреблять пшеницу не раньше первого дня рождения. В первые несколько недель злаки нужно смешивать с грудным молоком, соевым питанием или водой, чтобы они стали мягкими. Крупные злаки детям будет труднее проглотить.

            Специальные злаки для малышей обладают преимуществом, так как они обогащены железом, но вы также можете использовать обыкновенную овсянку быстрого приготовления и другие готовые злаки, которые надо будет измельчить, чтобы ребёнок ими не подавился.

После двух недель кормления ребёнка злаками 1 раз в день, вы можете ввести в его рацион фрукты или овощи. Большинство детей сразу же начинают тянуться к, обладающим сладким вкусом, яблокам, грушам, абрикосам, черносливу и персикам. У всех маленьких детей генетически запрограммирована склонность к продуктам со сладким вкусом и неприятие тех, которые обладают горьким вкусом. По мере того, как дети взрослеют, их вкусы меняются и расширяют свой диапазон.

            Фрукт, который вы собираетесь дать ребёнку, нужно отварить и размять до состояния пюре. Очень спелые бананы можно растолочь и соединить с небольшим количеством грудного молока или соевой смеси. Если вы используете готовое детское питание, выбирайте такое, в котором нет сахара. Кормить ребёнка лучше не из банки (за исключением случаев, когда из данной банки вы берёте последние остатки), так как из-за бактерий, содержащихся в слюне ребёнка, оставшееся содержимое сразу же испортится.

            Большинство детей с удовольствием пьют разбавленный фруктовый сок. Сок из яблок или белого винограда, смешанный с такой же порцией воды, можно давать ребёнку в бутылке или, если ему не меньше 6-и месяцев, то – в чашке. Держите чашку в руке и давайте ребёнку пить маленькими глотками, между которыми надо выдерживать паузы: так ваш ребёнок научится пить новым для него способом. Пока малыш не научился делать это должным образом, некоторое количество жидкости будет проливаться. Из-за высокого содержания сахара, покупные соки не стоит давать слишком часто: примерно 2-3 раза в неделю. Также надо знать, что в бутылке с надписью «фруктовый сок», в действительности, сока может содержаться всего 5 %. Чтобы избежать таких случаев, внимательно читайте состав.

            Пока ваш ребёнок  питается преимущественно жидкой пищей: грудным молоком или соевой смесью, размоченными злаками, фруктами и соками, отдельно воду ему можно не давать, если только погода не очень жаркая. Когда ваш малыш начинает есть больше твёрдой пищи и прекращает питаться грудным молоком или искусственным питанием, то тогда ему необходимо давать достаточное количество воды или другой жидкости.

            Некоторые фрукты, такие как абрикосы или чернослив, могут привести к поносу. В таком случае не давайте ребёнку эти продукты в течение последующих нескольких месяцев, а другие фрукты давайте реже: возможно, в первые недели – только через день, когда ребёнка кормят твёрдой пищей не чаще раза в день. В то же время, чернослив, абрикосы или немного разбавленный сливовый сок будут действовать в качестве натурального слабительного для детей, у которых случился запор. Грубая клетчатка, содержащаяся во фруктах, поможет восстановить регулярный «стул».

            Так же, как и фрукты, свежие или замороженные овощи в первое время надо отваривать и разминать перед тем, как давать их малышу. Удобным вариантом может стать уже готовое детское питание без сахара и соли. Поскольку овощи не обладают тем сладким вкусом, который дети любят во фруктах, то овощи они принимают не так охотно однако, как правило, уже после нескольких кормлений, детям они начинают нравиться. Хорошо в качестве первых для ребёнка овощей использовать картофель, морковь, кабачок, горох, свёклу и стручковые бобы, так как в них нет горечи, которая присутствует в брокколи, капусте кочанной и цветной, репе и других овощах с зелёными листьями. Смягчить сильный вкус этих овощей можно, добавив к ним фруктовый сок, возможно в таком виде малышу они придутся по вкусу.

            Из-за свёклы и зелёных овощей «стул» ребёнка может приобрести красный или, соответственно, зелёный цвет, а некоторые овощи также могут сделать мочу более тёмной. Такое изменение цвета является абсолютно безвредным. Педиатры не рекомендуют давать ребёнку шпинат до того, как ему исполнится 1 год, потому что у некоторых детей этот овощ может вызвать появление трещин на губах и в анальном отверстии. Если у ребёнка какие-то овощи приводят к поносу или газообразованию, то их нужно реже ему давать или вовсе избегать в течение последующих нескольких месяцев.

            Даже в первые месяцы своей жизни, дети способны и, как правило, уже демонстрируют свои вкусовые пристрастия. Они могут предпочитать некоторые продукты и систематически отвергать другие. Однако не стоит волноваться, если ваш малыш не любит какие-то овощи. Лучше продолжайте кормить его овощами, которые он любит, а те, которые он не принимает, вы сможете предложить ему позже.

            Бобовые (фасоль, горох, тофу, чечевица) можно будет включить в рацион ребёнка после злаков, фруктов и овощей. В качестве первых бобовых лучше выбрать чечевицу, розовые бобы и фасоль, так как они содержат много белка и железа и, к тому же, их легко готовить. Их нужно обязательно отварить и тщательно размять. Мягкий тофу любят многие малыши, которых, возможно, привлекает его нежная структура. Если смешать тофу с фруктовым или овощным пюре, то это добавит ему больше вкуса.

            В случае если ваш ребёнок чувствует себя дискомфортно, принимая твёрдую пищу, то не стоит торопиться. В течение первых 6-8 месяцев грудное молоко или соевая смесь должны оставаться главным источником получения калорий. Родители, которые с чрезмерным энтузиазмом приобщают ребёнка к твёрдой пище, могут обнаружить, что он неохотно воспринимает кормление, а также может оказаться ещё сытым, когда его нужно будет кормить, необходимым для его организма, грудным молоком.

В период от 6 до 7 лет дети начинают стремиться к твёрдой пище и могут даже вскидывать ручки и издавать радостные звуки, завидев, как мать или отец подходят к ним с тарелкой злаков или фруктового пюре. Если ребёнок уже привык к ложке, то сейчас самое время добавить в его рацион другие продукты.

            Если ваш малыш ест на завтрак твёрдую пищу, то его ужин или полдник тоже можно составить из такой пищи. Если он приучился ужинать твёрдой пищей, то тогда вы можете включить в его расписание завтрак. Некоторые родители любят, когда их малыши едят вместе со всей семьей, другие предпочитают кормить их до того, как вся семья сядет за стол. Дети зачастую сами решают, когда им есть. К примеру, в утренние или дневные часы они могут отдавать предпочтение твёрдой пище, а вечером – грудному кормлению. Жёстких правил здесь не существует. Если между двумя приёмами твёрдой пищи проходит определенное количество времени, то не имеет значения – будет ли это утро, день или вечер.

            Дети, как правило, дают родителям знать, когда они готовы к третьему приёму твёрдой пищи. Чаще всего это происходит в возрасте от 8 месяцев до 1 года, но может быть и раньше. Дети, которые охотно едят 2 раза в день твёрдую пищу и при этом всё ещё 4 раза в день пьют грудное молоко или соевую смесь, возможно, уже готовы к потреблению других видов твёрдой пищи.

По мере того, как список потребляемой твёрдой пищи расширяется, ребёнок начинает подходить к еде со знанием дела. Он с любопытством исследует пищу, которую ему дают, часто запускает пальцы в рот или в миску, если его мать это разрешает, для того, чтобы пощупать злаки, овощи или фрукты. В возрасте 6-7 месяцев большинство малышей уже могут пытаться самостоятельно есть маленькие кусочки пищи. Это может быть кусок подсушенного хлеба из цельной пшеницы или овса или маленький кусок вареной картошки, которые они, размочив во рту слюной, могут размазать по лицу и волосам. В конечном итоге, часть этой массы они могут проглотить. (Поскольку у некоторых детей может возникнуть аллергическая реакция на пшеницу, то в течение первого года жизни ребёнка этот продукт не должен присутствовать в его рационе в большом количестве).

            Когда у вашего малыша руки станут достаточно умелыми, вы сможете давать ему такую пищу, как кусочки спелого банана, мягкого тофу или авокадо, а также бобы, хорошо разваренные и слегка размятые. Один или два раза в неделю ребёнок может есть  лапшу: рисовую или из цельной пшеницы. Её нужно варить до очень мягкого состояния, а затем разрезать на короткие части, с которыми ребёнок сможет справиться. Также ему можно давать хорошо разваренные овощи, такие как кабачки (с предварительно удаленными кожурой и семечками), картофель и морковь.

            Вашему малышу будет трудно сразу же научиться брать еду и доносить её до рта, не уронив, поэтому продолжайте помимо этого кормить своего проголодавшегося ребёнка пищей в виде пюре. Кормление привычной пищей поможет ему быть всегда сытым, пока он не научится самостоятельно управляться с отдельными кусочками.

            Большинству младенцев нравится брать пищу своими руками: они с удовольствием будут раздавливать кусочки овощей, зажав их между большим и указательным пальцами или каким-либо другим образом. То, что во время еды дети всё вокруг пачкают, является естественным процессом. Ваш малыш исследует пищу и одновременно учится её есть. Если вы позволите ребёнку свободно себя вести во время еды и не станете нервничать по пустякам и постоянно вытирать размазанное, то ваш ребёнок будет охотно пробовать новую пищу.