ОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ СТОРОНЫ КОРОВЬЕГО МОЛОКА

Белок коровьего молока — Было выявлено, что белок коровьего молока напрямую связан с инсулинозависимой формой диабета.

Белок коровьего молока обычно провоцирует возникновение пищевой аллергии у детей.

Жир коровьего молока — В коровьем молоке содержится очень много насыщенного жира (исключение: продукты из снятого молока), а также холестерина, который способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и рака. В коровьем молоке очень мало незаменимых жирных кислот.

Молочный сахар — У многих детей старшего возраста, особенно азиатского или
африканского происхождения, организм не способен переваривать сахар, содержащийся в коровьем молоке, т. е. лактозу. В результате возникает понос и газообразование.

- Обнаружено, что галактоза (один из компонентов лактозы) провоцирует возникновение рака и катаракты.

Низкое содержание — В коровьем молоке очень мало железа, что напрямую
железа связано с недостатком этого вещества в организме и анемией.

- Коровье молоко провоцирует в пищеварительном тракте кровотечения, из-за чего в организме снижается запас железа.

Вредные вещества — Антибиотики, которыми кормят коров, могут присутствовать
и в продуктах из коровьего молока.

Пестициды и другие ядохимикаты также часто содержатся
в молочных продуктах.

В коровьем молоке содержится много витамина D. Недавние
исследования показали, что в некоторых пробах молока было
чрезмерное количество витамина D, что для организма
может быть токсично.

Инсулиноподобный — В крови людей, регулярно употребляющих коровье молоко,
фактор роста -1 повышается уровень инсулиноподобного фактора роста -1.

- Если этот уровень повышен, то результатом может стать рак груди или простаты.